В ближайшем винном массандровский портвейн всего на сто рублей дешевле португальского.
На прошлых выходных, помимо всего прочего, приготовил три литра элберетовки, дал ей отстояться и профильтровал.

Напиток получился золотистым, сладковатым и злым - пьётся-то легко, а вот эффект в желудке и голове производит оглушающий. Крепость должна получиться в районе 55-60 градусов, причём, как и обещали создатели, на вкус этого совершенно не заметно.

Элберетовка, по итогам КоКона-2015, дегустаторами взвешена, измерена и признана годной.

По причине того, что многие спрашивают рецептик, выкладываю его сюда ещё раз, хотя первоисточник и находится в открытом доступе.

"Спирт мы подготовили особым образом — смешали в скороварке со специально подготовленным сиропом из меда и специй, получив крепкий ликер, который назвали в честь Светлой Владычицы — «Элберетовка». Это удивительный и волшебный напиток стал нашим традиционным командным рецептом...

Read more... )

Классический пример того, как из двух пригоршней творога, яйца и муки получается кастрюля еды - если есть огонь и вода. Не ел я их лет десять или даже двенадцать. И всё-таки это "разорвиебло", даже если и не гамбургер и вообще не бутерброд. Ощущение съеденного утюга в комплекте с борщом. Впрочем, полкастрюли, возможно, действительно многовато. ;) Но как же не поностальгировать по первому самостоятельно в пять лет приготовленному блюду.



В следующий раз нужно собраться с наглостью и назвать их "колцунаш", чтобы окончательно закрепить за собой звание Джейми Оливера Сормовского поворота.
Кстати, портвейн и имбирное печенье - это действительно годно.

Profile

verniy_leninetz

November 2016

S M T W T F S
  12345
67 89101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 02:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios